
天津市泰福鋼塑管有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:天津市靜海區(qū)大邱莊鎮(zhèn)
主營:蘑菇架,包塑管,新型香菇架,多層式蘑菇架子
業(yè)務(wù)熱線:022-68668484
QQ:1532079436





1、形成過程不一樣
花菇是菌中之星。花菇的頂面呈現(xiàn)淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色?;ü揭蝽斆嬗谢y而得名。
2、適應(yīng)的溫度不一樣
花菇也只有在冬天出的香菇(冬菇)才會生成,天氣冷冷后突然某天天氣回暖才能裂開,對天氣要求比較高,所以珍貴。其實好的香菇是木頭做的(很少有人做了,低產(chǎn),品質(zhì)很難保證),現(xiàn)在看到的都是袋料香菇,味道和香味差遠(yuǎn)了。要是椴木做出的花菇,那就是和燕窩,差不多了。
3、價格不一樣
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有'山珍'之稱。它是一種生長在木材上的真菌。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。食欲減退,少氣乏力。
通過產(chǎn)地種植規(guī)模統(tǒng)計的產(chǎn)量會比實際少,那通過銷售端統(tǒng)計的產(chǎn)量會怎樣呢?這個則更難準(zhǔn)確,中國的銷售市場和渠道實在是太多,根本無法統(tǒng)計,所得來的數(shù)據(jù),往往是綜合評估的。這個評估也存在干菇和鮮菇的混淆,數(shù)值也是偏大的。出口菇,本身要經(jīng)過海關(guān),有專門的統(tǒng)計,按說應(yīng)該是準(zhǔn)確的,而實事是讓你更暈,原來海關(guān)公布的數(shù)據(jù)也是把鮮香菇和干香菇混合在一起的,那這個數(shù)據(jù)也就比實際少。
如何挑選花菇:
第1步:眼看
主要是觀看花菇的形態(tài)和色澤,還會不會出現(xiàn)霉?fàn)€、蟲蛀等現(xiàn)象。一般來說品質(zhì)好的菇,都是以體圓齊整、雜質(zhì)含量少、菌傘肥厚、蓋面平滑為好。
第2步:鼻聞
質(zhì)量上乘的花菇,香味純正,沒有任何的異味,聞起來有一種自然的清新感;而一些品質(zhì)較差的花菇,聞起來有股酸味,而且還有明顯的味,這樣的花菇一般都是質(zhì)量不過關(guān)的,多半是變質(zhì)或是化學(xué)成分比較多的,食用對于身體健康是有害處的。
第3步:手握
我們還可以用手握的方法來確認(rèn)一下。當(dāng)我們選擇干制花菇的時候,應(yīng)該選擇水分較干的為好。所以,香菇架,當(dāng)我們手握菌柄且會產(chǎn)生堅硬感,而放開后菌傘就蓬松如故,這種花菇質(zhì)量就為較好。
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